正确答案:

限制胆固醇、限制动物脂肪

C

题目：单纯性高胆固醇血症的饮食治疗

解析：考查单纯性高胆固醇血症的饮食治疗。与其 他型高脂血症有所区分。

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在水俣湾游泳

解析：调查证明，水俣病的发生与下列因素有关：①化工厂排放的有机汞污染了水俣湾的沿海环境和水生物；②通过食物链作用，水生生物体内浓集了甲基汞；③水俣人长期食用污染的水生物，造成慢性有机汞。

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胃肠道吸收、经皮肤吸收和经呼吸道吸收

[单选题]关于外显子和内含子的叙述正确的是（ ）

除去内含子的过程称为拼接

[多选题]膳食调查不包括

生化检查法

体格检查法

[单选题]胃复合溃疡是指

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