正确答案:

游离型甲状腺激素

C

题目：检测血液中哪种物质的浓度最能反映甲状腺功能

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]发生原因不明的疾病暴发或流行时,从流行病学角度,主要的工作点是

调查该病分布特点,判断蔓延途径和原因

解析：此题是理解判断题,考查考生对流行病学概念及工作任务的理解。目前,对流行病学的定义是：流行病学是研究人群中疾病与健康状况的分布及其影响因素,并研究如何防治疾病及促进健康的策略和措施的科学。流行病学的定义体现了其工作任务是从疾病的分布出发,揭示疾病的流行特征及其影响因素。因此,对于原因不明的疾病暴发或流行,从流行病学角度,主要的工作点即是以分布为起点,通过调查了解疾病的流行特征,并判断可能的传播途径和发生原因。

[单选题]下列属于植物化学物的食物成分是

β-胡萝卜素

解析：植物化学物是指植物能量代谢过程中产生的多种中间或末端低分子量次级代谢产物。这些产物除个别是维生素的前体物（如β-胡萝卜素）外，其余均为非传统营养素成分。

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