正确答案:

赤芍

C

题目：下列药物中常常既可以炒黄又可以酒炙的是：

解析：赤芍炮制方法：1.赤芍 《伤寒论》：“捣筛。”现行，取原药材，除去杂质，分开大小条，洗净，润透，切薄片，干燥。2.炒赤芍 《经效产宝》：“炒黄。”《三因方》：“炒令赤色。”《姻入良方》：“微炒。”“炒焦黄。”现行，取赤芍片置锅内，用文火加热，炒至颜色加深，偶有焦斑，取出放凉。3.酒赤芍 《扁鹊心书》：“酒炒。”《汤液本草》：“酒浸。”《济阴纲目》：“酒炒黄。”现行，取赤芍片，加黄酒拌匀，闷润，至锅内，用文火炒至微黄色，取出，放冷。赤芍每100kg，用黄酒15kg。4.麸炒赤芍 将锅烧热，撒入麦麸至冒烟时，投入赤芍片，炒至微黄色，筛取麦麸。5.醋赤芍《本草备要》：“醋炒。”现行，取赤芍片，加米酷拌匀，闷润，置锅内，用文火炒至微黄色，取出，放冷。赤芍片每100kg，用醋20kg。故此题应选C。

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