正确答案:

4：2：1

E

题目：采用干胶法制备脂肪油的初乳，油：水：胶的比例为（ ）。

解析：答案为[E] 干胶法的特点是先制备初乳，在初乳中油、水、胶有一定的比例，若用植物油，其比例为4：2：1；若用挥发油比例为2：2：l；而用液状石蜡比例为3：2：1。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]《中国药典》（2010年舨）的基本内容包括

凡例

正文

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索引

[单选题]单糖浆中蔗糖浓度以g/ml表示应为（ ）。

85%

[单选题]根据下文回答第 45～46 题。

溶化性

[单选题]下列配伍的分类正确的是()。

大黄与芒硝，相须配伍

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