正确答案:

动物 大豆蛋白质

AB

题目：优质蛋白的主要来源是( )

解析：优质蛋白的主要来源是动物和大豆

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]右向左分流型的先天性心脏病的临床特征是（ ）

发绀

解析：发绀是复杂先天性心脏病的重要症状，表现在皮肤、黏膜紫绀，尤其在哭吵、活动后加剧

[单选题]有关家庭访视护士的自我保护原则，描述错误的是

必须穿戴工作服

[单选题]误服毒物的4小时的2岁小儿，首先应采取的处理措施是

洗胃

解析：毒物吞入4～6小时内，可以采取洗胃和催吐，患儿年龄较小，以首先洗胃较好。

[单选题]2：1等张含钠液的组成是指

2份生理盐水，1份1.4%碳酸氢钠

解析：该题是专业实践记忆题。备选答案均为混合溶液的成分的描述。临床常用的混合溶液2:1液应是由2份生理盐水和1份1.4%碳酸氢钠组成的，其渗透压为等张，一般用于低渗性或重度脱水。混合溶液均是由等渗液体组成，除A、E选项外，每组混合溶液中都有一种高渗液体，所以不正确，E选项虽然都是等渗液体，但组成的成分不正确，故该题正确的答案是A。

[单选题]先天性心脏病最常见的类型是

室间隔缺损

解析： 室间隔缺损是先天性心脏病里最常见的类型，按照胚胎发育特点，可分为低位和高位室间隔缺损。

[多选题]引起小儿锌缺乏的病因是（ ）

摄入不足

需要量增加

吸收障碍

丢失增多

疾病影响

解析：病因有摄入不足、吸收不良、丢失过多、疾病影响、药物影响。长期感染、发热时的锌需要量增加。

[单选题]以下关于小儿贫血的护理措施叙述不正确的是

铁剂与牛乳同服可促进其吸收

解析：一般动物性食物所含血红素铁，吸收好，且不受其他因素影响到；植物性食物中所含的草酸、磷酸等物质，会妨碍铁的溶解和吸收；如能做到粗细搭配、荤素搭配，便能提高铁的吸收率及蛋白质的互解作用。要养成不挑食，不厌食的良好饮食习惯。不应给幼儿喂茶水、咖啡、牛乳，因为内含鞣酸，影响铁的吸收率。

[单选题]4个月的小儿，因支气管肺炎住院，目前出现烦躁不安，呼吸急促，体格检查：心率186次/分，心音低钝，肝肋下4cm。该患儿可并发了 ( )

急性心力衰竭

解析：急性心力衰竭早期征兆为疲乏、运动耐力明显减低、心率增快，继而出现劳力性呼吸困难、夜间阵发性呼吸困难、高枕睡眠等。检查可见左心室增大、舒张早期或中期奔马律、两肺底部有湿罗音、干啰音和哮鸣音，提示已有左心功能障碍。

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