正确答案:

肥胖基因编码错误

C

题目：男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。

解析：1.肥胖引起高血压的机制错误的是肥胖基因编码错误。 2.糖尿病使机体抵抗力降低。 3.乙醇引起脂肪肝的机制乙醇降低脂肪酶活性，肝内脂肪合成增加。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]食品强化的要求是

保证食品卫生

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是

煮、炖

解析：宜采用烧、煮、烩、卤、炖等方法，禁用油煎、炸、烙、烤等烹调方法。

[单选题]与手太阴肺经的起点相接的是（ ）

足厥阴肝经

[单选题]女，54岁。主诉近3个月感到头晕、疲乏无力、手脚麻木、皮肤瘙痒，并伴有失眠多梦。查体：血压160／110mmHg。检验：空腹血糖19.7mmol／L，尿糖"++++"，尿蛋白"++"。该患者适宜的膳食为

限制饱和脂肪酸的摄入

解析：该患者的诊断为糖尿病，伴有肾病，糖尿病患者要求蛋白质供能占总能量的10%～20%，应限制饱和脂肪酸的摄入。糖尿病肾病患者要求蛋白质供给一般为0.6～1g／(kg·d)，碳水化合物供能不超过70%。该患者同时伴有高血压，应限制钠的摄入。

[多选题]属于脉率较快的脉有（ ）

数脉

促脉

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