正确答案: 高蛋白少渣饮食
C
题目:某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。
解析:3.伤寒恢复期宜选用高蛋白少渣饮食。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]能抑制锌吸收的因素是
含磷化合物
解析:含磷化合物能抑制锌吸收。
[单选题]男性,35岁,饮白酒17年,现出现上腹部有饱胀感,时有疼痛,并伴有食饮减退、恶心、呕吐、反酸症状,经诊断为慢性浅表性胃炎,该患者可以选择下列哪项饮食
藕粉、馒头
解析:胃炎急性发作期最好用清流质饮食如米汤、藕粉、薄面汤等。
[单选题]无动物蛋白膳食用于
血氨浓度明显升高,有神经系统症状的肝硬化患者
解析:无动物蛋白膳食用于血氨明显升高,有神经系统症状的患者。
[单选题]蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的
30%
解析:食物的成分不同,所产生的热效应差别很大。脂肪的食物热效应占其热能的4%~5%,糖类为5%~6%,而蛋白质还要高,能达到30%~40%。
[多选题]奇经八脉的作用是( )
加强十二经脉之间的联系
与肝、肾、脑、髓关系密切
调节十二经脉气血
[单选题]肝衰竭患者脂肪膳食原则为
不必过分限制
解析:肝衰竭患者对脂肪的消化吸收能力降低,所以要有一定的限制。脂肪可以提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,促进食欲,所以不能过分限制。
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