[单选题]志贺菌随饮食进入体内，导致人体发病，其潜伏期一般为

正确答案 ：D

1～3d

[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是

正确答案 ：B

36±1℃

[单选题]以下对链球菌的描述，不正确的是

正确答案 ：A

革兰阴性球菌

[单选题]造成正常菌群变为条件致病菌的特定条件主要是

正确答案 ：E

寄生部位的改变，免疫功能低下，菌群失调

[单选题]被称做“冰箱病”的病原菌是

正确答案 ：A

小肠结肠炎耶尔森菌

[单选题]不属于链球菌产生的酶是

正确答案 ：B

血浆凝固酶

[单选题]病原菌能突破宿主机体的防疫能力，并能在体内定居、繁殖和扩散的原因是具有( )。

正确答案 ：C

侵袭力

[单选题]相差显微镜的工作原理是( )。

正确答案 ：A

利用光的干涉现象，将光的相位差转变为人眼可以察觉的振幅差，从而使原来透明的物体表面表现出明显的明暗差异

[单选题]下列细菌结构哪一项与灭菌关系最为密切？( )

正确答案 ：C

芽胞

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