正确答案:

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

B

题目：食物交换份法常将食物划分为( )大类

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[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

禁用 有限制地选用 自由摄取

[单选题]人体所需烟酸中，一部分可由色氨酸转化而来，在体内生成1mg烟酸需色氨酸

60mg

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