正确答案:

流行病学从群体水平认识疾病

E

题目：关于流行病学，下列哪种说法是正确的

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学基本概念的理解。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]发芽的马铃薯及加热不透的豆浆吃不得。加热不透的豆浆可能含有什么毒素

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]某控烟计划希望计划实施l年后80％的参与者能说出3项以上吸烟对健康的危害，这项目标属于

教育目标

解析：健康教育具体目标又细分为教育目标(为实现行为改变所必须具备的知识、态度、信念及技能等)、行为目标和健康目标3个方面。其中80％的参与者能说出3项以上吸烟对健康的危害是知识方面的教育目标。

[单选题](128～129题共用备选答案)

血红素

解析：(答案：C)血红素经血红素加氧酶催化断开原卟啉Ⅸ环，先后转变为胆绿素、胆红素以及胆素原。

[单选题]镜下血尿是指每高倍视野下红细胞数

＞3个

解析：(答案：B)这是道记忆题，镜下血尿是指每高倍视野下红细胞数＞3个。

[单选题]在反映食品腐败变质的化学指标中，当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象

40%

解析：(答案：C)K值是指ATP分解的低级产物肌苷和次黄嘌呤的比例，K40%，鱼体开始有腐败迹象。

[单选题]生长素一天中的分泌高峰期在

生长素一天中的分泌高峰期在

慢波睡眠

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