正确答案:

脂肪酶

E

题目：胰腺中与消化作用有关的物质是

解析：胰腺是一个具有内分泌和外分泌双重功能的器官。胰腺中的消化酶有淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶。

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能提供有关测定精密度的情况

解析：ROC曲线的主要作用包括易于查出任意界限值时对疾病的识别能力、选择最佳的诊断界限值、比较两种及以上的不同诊断试验对疾病的识别能力和ROC左上角代表一个完美的诊断实验。

[单选题]用乳酸脱氢酶作指示酶，用酶耦联测定法进行待测酶的测定时，其原理是

NADH在340 nm波长处有吸收峰

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