正确答案:

在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌

B

题目：鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]Ⅰ相反应中的氧化反应主要发生部位是

微粒体

[单选题]下列不属于Ⅰ相反应的是

乙酰化作用

解析：Ⅰ相反应包括有氧化反应、还原反应和水解反应。

[多选题]国际核事件分级正确的说法有

将核事件分为8个等级

1～3级为事件

4～7级为事故

0级在安全上无重要意义

[单选题]组成解表剂的主要药物是（ ）

辛散解表药

[单选题]细菌的特殊结构不包括

核质

[单选题]易于导致干咳少痰，或痰黏难咯，或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）

燥邪

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

营气

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