正确答案:

冷冻或盐腌处理

C

题目：畜肉40cm2肌肉上囊尾坳少于3个应如何处理

解析：我国规定猪肉、牛肉在规定检查部位40cm2面积上，有3个或3个以上囊尾蚴，可以冷冻或盐腌处理后出厂；有4～5个的，高温处理后可以出厂；6～10个的做工业用或销毁。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题](117～118题共用备选答案)

头孢他定

解析：(答案：A)绿脓杆菌为革兰阴性杆菌，对其敏感的抗生素包括半合成青霉素类中的羧苄青霉素(羧苄西林)、羧噻吩青霉素(替卡西林)、磺苄西林、呋苄西林、哌拉西林、阿洛西林、美洛西林、阿帕西林等。第三代头孢菌素中的头孢他定、头孢哌酮常用于绿脓杆菌感染的治疗。庆大霉素、多粘菌素亦对绿脓杆菌敏感。

[单选题]抑制T细胞活化的协同刺激分子

CTLA -4

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/59m7rm.html