正确答案:

是人体能量的主要来源

C

题目：蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是

解析：蛋白质虽然是能量营养素，但并不是人体能量的主要来源，人体所需能量主要由碳水化合物和脂类提供。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]兼具抗幽门螺杆菌作用的抗酸药是

奥美拉唑

[单选题]根据DNA损伤牵涉范围的大小，突变可分为

基因突变，染色体畸变

解析：根据DNA损伤牵涉范围的大小，突变可分为基因突变和染色体畸变。

[单选题]食品保藏的主要目的是

防止食品腐败变质

[单选题]某患者食欲缺乏、乏力，血清学检查为：抗HAVIgG(+)，抗HBcIgM(+)，HB-sAg(+)。可诊断为

乙型肝炎

[单选题]下列细菌中，不属于肠杆菌科的是

鼠疫耶尔森菌

[单选题]烷化剂对DNA的烷化作用引起配对性能改变最常发生在

鸟嘌呤的O-6位

解析：考核化学诱变的分子机制。烷化剂可形成亲电子基团攻击DNA。在DNA的4种碱基中，最易受到攻击的是鸟嘌呤的N-7位，其次为鸟嘌呤的O-6位。这些部位都是亲核基团。易受攻击的是亲核性最强的基团，即鸟嘌呤的N-7位，但此位置的烷化有正常的配对特性，而鸟嘌呤的O-6位则配对性能发生改变。

[单选题]对蛋白质变性的描述正确的是

蛋白质沉淀不一定就是变性

[单选题]下列关于非参数统计叙述中错误的是

对服从正态分布的资料，其检验效能也同样高

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/572j08.html