正确答案:

分层抽样

B

题目：先将总体的单位按某种特征分为若干次级总体，再从各次级总体中进行单纯随机抽样，共同组成一个样本，这种抽样方法称为

解析：分层抽样：是指先将总体按某种特征分为若干次级总体（层），然后再从每一层内进行单纯随机抽样，组成一个样本。答案选B。 　　【该题针对“现况研究★”知识点进行考核】

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行病学研究发现：饮酒与冠心病和糖尿病都有关联。对冠心病RR为6.0，AR为5%；对糖尿病RR为3.0，AR为20%。据此，可以得出如下结论

如果都戒酒，减少的糖尿病发病人数和减少的冠心病发病人数将不同

解析：由RR得知，饮酒与冠心病的关联强度高于饮酒与糖尿病的关联强度。而饮酒者与不饮酒者相比，引起冠心病的数量少于糖尿病的数量，也就是说，如果戒酒，可减少的冠心病数量少于可减少的糖尿病数量。所以D项正确。 　　【该题针对“队列研究-研究设计★”知识点进行考核】

[单选题]眼轴长度正常而晶状体曲折力过强是

假性近视

解析：儿童从事读、写等视近工作时,通常通过调节晶状体屈光能力以实现看清字体的目的。若眼睛经常处于视近状态,容易造成睫状肌处于持续的高度紧张状态,使晶状体凸度增大,屈折力过强。这种近视屈光状态被称为“假性近视”。严格地讲,称“调节紧张性近视”更为准确。

[单选题]已知某地糖尿病的患病率为10%，当地推行一种新的治疗方法，该方法能够明显改善重症糖尿病患者的症状，延长寿命，但不能治愈疾病，于是发生下列情况

该病患病率增加

[单选题]相对危险度(RR)是队列研究中反映暴露与发病（死亡）关联强度的指标，下列说法哪一个是正确的

RR95%CI包括1，则认为暴露因素与疾病无统计学关联

[单选题]流行性脑脊髓膜炎的传播途径是

直接通过空气飞沫传播

[单选题]血铅升高属于

接触标志

[单选题]确定食物中限制氨基酸最常用的方法是

氨基酸评分

解析：限制氨基酸：有些食物蛋白质的氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式差异较大，其中一种或几种必需氨基酸含量相对较低，导致其他必需氨基酸在体内不能被充分利用，故其蛋白质营养价值较低。这些含量相对较低的必需氨基酸称为限制氨基酸。氨基酸评分和经消化率修正的氨基酸评分：是通过测定蛋白质的必需氨基酸组成，并将各组分与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式相比较，发现其中最缺乏的氨基酸，然后计算其与参考蛋白或推荐的氨基酸评分模式中相应的必需氨基酸的比值。

[单选题]当食入较多熟肉制品时，为防止其中所含的亚硝酸盐与胺类在体内合成亚硝胺，应同时食入何种水果

柑橘

解析：柑橘富含维生素C，维生素C具有阻断体内亚硝胺合成作用。 　　【该题针对“N-亚硝基化合物对食品的污染及预防★”知识点进行考核】

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