正确答案:

分为水溶性和水不溶性两类

B

题目：关于膳食纤维的下列论述完全正确的是

解析：(答案：B)膳食纤维是不能被人体消化酶消化水解的多糖类，分为水溶性和水不溶性两类。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]街头食品经营场所的附近应无垃圾粪堆、污水坑塘、开放式厕所、畜禽养殖场或其他污染源，两者相距不得小于

25m

解析：街头食品的经营场所25m以内应无垃圾粪堆，污水坑塘，开放式厕所，畜禽养殖场或其他污染源。

[单选题]欲确定哪两个时间的尿氟含量有区别,应进行

欲确定哪两个时间的尿氟含量有区别，应进行

q检验法

解析：同时在多个水平一12进行两两比较采用q检验法。

[单选题]人体内氨最主要的代谢去路是

在肝中合成尿素

解析：(答案：B)氨主要在肝中经鸟氨酸循环合成尿素。

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