正确答案:

动物内脏

B

题目：肺炎患者可提供的食物

解析：考查肺炎的食物选择。肺炎患者需要丰富足量矿物质特别是铁、铜、钙等，动物内脏还有丰富的有机铁。

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延伸阅读的答案和解析：

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速度宜缓慢，200～400ml/次

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胚

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