正确答案:

炭疽、结核 囊尾蚴、旋毛虫 弓形虫、肉孢子虫

ABD

题目：下面可引发食源性感染的有

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对炭疽病畜尸体的正确处理办法是()。

深埋

焚烧

[单选题]由动物卫生监督机构的（）具体实施动物、动物产品检疫。

官方兽医

[单选题]白痢病雏鸡病亡后，可见（），胆囊充盈胆汁。

肝肿大，充血或出血

[多选题]患气喘病的猪屠宰后的处理措施为()。

肉尸高温处理

病变内脏销毁

[单选题]官方兽医老陈发现某养猪场个别生猪出现高热、倦怠、食欲缺乏、精神委顿、弓腰、腿软、行动缓慢；间有呕吐，便秘腹泻交替；可视黏膜充血、出血或有不正常分泌物、发绀；鼻、唇、耳、下颌、四肢、腹下、外阴等多处皮肤点状出血，指压不褪色等症状，怀疑感染（）。

猪瘟

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