正确答案:

食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患

C

题目：食物中毒是指

解析：食物中毒是指食入含生物性和化学性有害物质的食品引起的非传染性急性或亚急性疾患。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]公共场所空气中细菌总数的检测采样可采用

撞击法

沉降法

解析：公共场所空气中细菌总数的检测采样可采用撞击法和沉降法。

[单选题]违反《食品卫生法》,依据违法所得进行处罚的范围是

违反《食品卫生法》，依据违法所得进行处罚的范围是

1～5倍

解析：违反《食品卫生法》，依据违法所得进行处罚的范围是1～5倍。

[多选题]（116~ 119题共用备选答案）

咳嗽声音嘶哑

金属音调咳嗽

犬吠样咳嗽

咳嗽声音低微

[单选题]下列定义不正确的是

下列定义不正确的是

外源性化学毒物能引起受试对象全部死亡所需要的最低剂量称为最小致死剂量

解析：最小致死剂量是指在：外来化合物急性毒性实验中，引起个别动物死亡的剂量，以毫克／千克(体重)表示。

[单选题]劳动系统对人总的需求和压力在劳动生理称为

负荷

解析：试题难度：中

[单选题]相对人对吊销“卫生许可证”的行政处罚不服的，可以在接到处罚通知之日起几日内向当地人民法院起诉

15日

[单选题]患者口角湿白，唇裂，鼻唇沟及眉间脂溢性皮炎，阴囊红肿、有渗出液，并有怕光流泪、舌痛。最可能为缺乏

维生素B2

解析：

(答案：B)维生素B2缺乏可引起口角炎、舌炎和脂溢性皮炎等。

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