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临床营养(士)
正确答案:
鹿花毒蕈
E
题目:以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
解析:E
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是
红细胞中叶酸含量
[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
黄曲霉
寄生曲霉
岛青霉
桔青霉
镰刀菌
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