正确答案:

食源性寄生虫病 肠道传染病 食物中某些污染物引起的慢性中毒 食物中毒

ABDE

题目：食源性疾病包括

解析：ABDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可由神经元分泌的激素是

缩宫素

[多选题]病变部位的早期发现,对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。

眼睛

皮肤

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点为

细菌性食物中毒最常见

有明显的地区性

有明显的季节性

中毒由动物性食品所引起

[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹

龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断

龛影变为不规则或边缘出现尖角征

治疗过程中龛影逐渐增大

[多选题]的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。

低蛋白

低磷

[单选题]在我国导致脂肪肝的常见疾病有

肥胖、肝炎、糖尿病

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