正确答案:

血糖

E

题目：用于胰疾病的生物化学检查项目较多，如淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等，应掌握各自在胰腺炎辅助诊断中的价值，结合临床综合分析。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不属于水解酶类的是

AST

解析：本题考查酶的分类，AST是氨基转移酶，不属于水解酶类。

[单选题]关于流感病毒感染检测正确的是

流感病毒的抗原检测有助于早期诊断

解析：流感病毒为单股负链RNA病毒，流感病毒的抗原检测阳性结果具有诊断意义，阴性结果不能排除病毒感染，血凝抑制试验检测流感抗体，效价4倍升高有助于回顾性诊断和流行病学调查，不具有早期诊断的价值。

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