正确答案: 误将亚硝酸盐当作食盐食用
A
题目:引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是
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解析:此题是理解判断题,考查考生对流行病学基本概念的理解。流行病学是一门从群体水平研究疾病和健康的科学,因此它的研究对象是人群。
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