正确答案:

赖氨酸

B

题目：豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值,是因为豆类食物中富含

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]青年甲在筹备结婚过程中,连续多日劳累,患化脓性扁桃腺炎。医生在为其诊察中同时发现患有淋病。患者住院4天,扁桃腺炎痊愈出院,医生嘱其充分休息。按照母婴保健法,甲( )

应当暂缓结婚

[单选题]为储存尿液的主要器官。

膀胱

[单选题]不是细菌侵袭性酶的为( )

溶菌酶

[单选题]可以寄生在巨噬细胞内的细菌是( )

布鲁菌

[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。

机械结合水

物理结合水

化学结合水

[单选题]肺结核引起贫血的原因为

咯血

[单选题]营养价值很高,蛋白质和脂肪都高于一般谷类食品,是一种高能食物。

荞麦

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