正确答案:

非酶促褐变

E

题目：美拉德反应是指

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]变异心绞痛的发生机制主要是

不稳定斑块内出血，纤维帽破裂，血小板的聚集与血栓形成

[单选题]2岁半小儿，头大颈短，面容呆板，身长为80cm，前囟未闭，乳牙18个，不会走路，反应迟钝。X线摄片见腕部有2个骨化中心，131I吸收率为19％。诊断为散发性呆小病，应尽早使用

甲状腺片

[单选题]为成熟红细胞提供能量的主要来源是

糖酵解

解析：27.[答案]D 解析：由于成熟红细胞中没有线粒体，故只能以糖酵解供能。

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