正确答案:

肝

D

题目：黄曲霉毒素的靶器官主要是

解析：黄曲霉毒素有很强的肝毒性，可导致肝细胞坏死、胆管上皮增生、肝脂肪浸润及肝内出血等急性病变。少量持续摄入则可引起肝纤维细胞增生、肝硬化等慢性病变。

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抗毒素

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生物价

解析：首先要明确什么是蛋白质利用的程度,“利用”应是指蛋白质被消化吸收后,能被机体留存的部分,因此答案A、B与E均非正确答案；D是人体蛋白质营养状况指标,并非食物蛋白质利用程度的指标。而生物价才是说明蛋白质吸收后被留存体内的程度,即食物蛋白质利用程度。

[单选题]环境中哪一种污染物不易引起持续性蓄积危害

氰化物

[单选题]患儿男,2岁。发热3天,咳嗽伴轻度喘息。查体：咽稍充血,呼吸稍促,双肺可闻及散在中、细湿啰音,心率116次／分,律齐,心音有力,腹软,肝脾未触及。最可能的诊断是

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解析：此题是简单应用题,考查考生对支气管肺炎临床特点的认识和诊断。婴幼儿主要表现发热、咳嗽、轻度喘息,双肺听诊可闻及散在中、细湿啰音符合支气管肺炎诊断。

[单选题]不属于氯丙嗪作用的是

激动α受体

[单选题]违反《食品卫生法》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，处以违法所得：（ ）

1倍以上5倍以下的罚款

[单选题]国务院卫生行政主管部门对新发现的突发传染病，根据下列哪项，依照《中华人民共和国传染病防治法》的规定及时宣布为法定传染病

危害程度、流行强度

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