正确答案:

抽样调查

B

题目：欲了解某病在某地区的危害情况，进行现况调查时宜选用

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]就病例对照研究而言，下述哪项是错误的

属于描述性研究

[单选题]对于乙型脑炎病毒，哪一项是错误的（ ）

为DNA病毒

[单选题]鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是

胶原和黏蛋白

解析：存在于鱼类结缔组织和软骨中的含氮浸出物主要为胶原和黏蛋白，是鱼汤冷却形成凝胶的主要成分。

[多选题]下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）

由于B (a)P的水溶性很低，清洗蔬菜只能去除微量

B (a)P含量较多者主要是烘烤和熏制食品

食品中B (a)P含量与食品种类、生产加工、烹调方法的差异以及距离污染源的远近等因素有关

解析：B(a)P为间接致突变物，是由5个苯环构成的多环芳烃。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/2m1955.html