正确答案:

水解一个或几个特定的肽键，形成或暴露酶的活性中心

E

题目：使酶原激活的主要途径是( )

解析：考点：酶原与酶原激活。酶原是由细胞合成和分泌的尚不具有催化活性的酶的前体。酶原激活是酶原转变成具有催化活性的酶的过程，其实质是酶的活性中心形成和暴露的过程。

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