正确答案: 灭菌 杀虫 抑芽 改性
BCDE
题目:食品辐照可用于
解析:BCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是
糖类
脂肪
维生素
[多选题]影响胃排空速度的因素有
胃内食物的性质
胃内容物的pH值
胃内食物的量
肠抑胃素
促胃液素
[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )
维生素A
核黄素、硫胺素
钙
[单选题]下列何种因素可导致低钾血症
慢性消耗性疾病
[多选题]原料根据烹饪时的作用来分类有( )。
主配料
调味料
佐助料
[单选题]抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是
水通道蛋白-2
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