正确答案:

维生素A 核黄素、硫胺素 钙

ABD

题目：鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

解析：ABD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对于新型隐球菌的特点,哪项是错误的( )

不易侵犯中枢神经系统

[多选题]食品防腐的辐照剂量为

4kGy

5kGy

[多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。

推广母乳喂养

纠正偏食、挑食习惯

科学安排好一日三餐

提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应

[多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。

酪蛋白

钙

[多选题]胰液中的酶原是( )。

无活性的

需要被胆汁激活的

[单选题]下面不适于胃癌切除后患者的是

逐步增加食量和食物种类

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