正确答案:

以上都是

E

题目：食物中毒的流行病学特点是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]吸烟可致肺癌但不是每个吸烟者都会得肺癌，即吸烟者肺癌发生率<100％；另外不是每个肺癌病人以前都吸烟，即肺癌病人以前的吸烟率<100％，此实例的病因组合符合

不充分且不必要病因

解析：充分病因是指由该病因存在，必定导致疾病发生。必要病因是指有相应疾病发生，以前必定由该病因存在。

[单选题]标化死亡比可用于表达

相对危险度

解析：(答案：A)队列研究是选择接触和非接触某种职业性有害因素的两组人群，观察其各自的发病结果，比较两组发病结果的差异。标化死亡比是队列研究的观察指标之一。因此，标化死亡比表示两组人群的患病相对危险度。

[单选题]水的碳酸盐硬度是

钙、镁的重碳酸盐和碳酸盐

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