正确答案:

42％～45％

D

题目：麦芽发芽时，浸渍度含水量应控制在

解析：答案：D。发芽温度一般以18℃～25℃为宜，浸渍后含水量控制在42%～45%为宜。

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H20080066

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牛蒡子

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解析：答案：C。

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