正确答案:

三餐两点制

C

题目：学龄前儿童最常采用的膳食制度是( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]糖尿病人血糖低于3．4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗的处理方案是

供给馒头．饼干或水果

饮糖水

[单选题]一位血浆胆固醇很高的病人就诊，经一系列检查医生发现他血循环中的LDL胆固醇水平高，但是肝脏LDL受体正常。下列合理的解释是

病人的apoB-100发生突变

解析：导致循环中LDL胆固醇高的常见遗传突变是LDL受体突变。apoB-100是识别LDL受体的载脂蛋白。本例病人LDL受体正常，因而推断其apoB-100发生突变，从而阻碍了LDL胆固醇的代谢。故选A。

[单选题]硝酸盐和亚硝酸盐对其有特殊的抑制作用的细菌为（ ）

肉毒梭状芽孢杆菌

解析：硝酸盐和亚硝酸盐除对肉制品有护色作用外，还对微生物的繁殖有一定的抑制作用，特别是对肉毒梭状芽孢杆菌有特殊抑制作用。

[单选题]男，29岁，多饮多食多尿，消瘦，易感染， 血糖升高多年，近期出现肾衰竭，失明。最可能 的诊断为

糖尿病

解析：该患者三多一少为糖尿病的典型症状，且较 年轻，发展较快，符合1型糖尿病的表现。

[单选题]医疗机构施行特殊检查时

征得患者同意，并取得其家属或关系人同意及签字后实施

[单选题]WHO特别强调了“环境”、“战略”是认识和了解健康促进的核心要点之外，还包括

责任

解析：世界卫生组织对健康促进概念的解释中，特别强调了“环境”、“战略”和“责任”三方面的核心要点。

[单选题]下列哪个指标是参数

总体标准差

[单选题]安全性评价第一阶段包括

急性毒性试验和局部试验

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