正确答案:

清蛋白含量过低

C

题目：厌食症的病人发生严重营养不良时常会发生全身性水肿，主要原因是

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[单选题]某乳母，能量摄入量为2800kcal、蛋白质90g、维生素B10.8mg、维生素B21. 7mg、尼克酸18mg，该膳食可能会引起新生儿

脚气病

[多选题]聚偏氯乙烯(PVDC)的主要卫生问题是

氯乙烯残留

偏氯乙烯残留

解析：聚偏氯乙烯具有极好的防潮性和气密性，化学性质稳定，耐化学性好，并有热收缩性等特点。但价格较贵，热封性能较差。聚偏烯残留。偏氯乙烯属中等毒性物质，蓄积性极弱，无致突变性。

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