正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目:维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 鸭肉

    猪肝

    扁豆


  • [单选题]维生素D的活性形式是
  • 1,25-(OH)2-D3


  • [多选题]计算体质指数时,需要以下哪些数据
  • 身高

    体重


  • [单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。
  • 维生素D


  • [多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是
  • 提供符合老年人营养需要的平衡

    食品多样化

    少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

    防止能量过剩引起肥胖

    不盲目地节制饮食


  • [单选题]男,14岁,面部浮肿,尿频、尿急,全身不适,头痛、头昏5天。伴血压升高,尿蛋白(+),少尿,急诊入院治疗。营养治疗原则
  • 低盐低蛋白,当尿量增多至1000毫升以上可以增加蛋白质量


  • [单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。
  • 血清蛋白质含量


  • [单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?
  • 660


  • [多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是

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