正确答案:

农药 抗生素 氯丙醇

CDE

题目：能引起化学性食物中毒的因素有( )。

解析：CDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )

毒性部分是类脂A

[单选题]关于社区健康教育与健康促进的表述,不正确的是

以社区医疗机构为单位

[单选题]一男性青年,突发高热,黄疸伴肝区痛,厌油,实验室检查ALT升高。抗HAM阳性,印象诊断为急性黄疸性肝炎。该病主要的传播方式是

消化道传播

[单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是

维生素B

[多选题]发酵技术在食品工业中的应用为( )。

培养微生物菌体

生产微生物代谢产品

用于食用醋的生产

发酵乳制品

酸奶

[单选题]多发性神经炎可能是由于缺乏

维生素B1

[单选题]某妇女下腹部疼痛,阴道有大量黄色、无血、无气味的分泌物,1周前曾做过经阴道结扎术。检查时,从阴道后穹隆穿刺,得20ml带血、恶臭的脓性物,厌氧培养出G－杆菌。请问该化脓感染的病原体可能是下述哪一项( )

脆弱类杆菌

[单选题]通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是

胰蛋白酶抑制剂

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