正确答案:

严格避免致敏食物的接触

E

题目：食物过敏的有效治疗手段是

解析：一般经典的免疫疗法(脱敏)在食物过敏中运用较少，严格避免致敏食物的接触是目前有效的治疗手段。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]4岁患儿，3年前发现心脏病，易患肺炎，剧哭时唇发绀，心尖区稍隆起，胸骨左缘2、3肋间Ⅲ级收缩期杂音，P2亢进分裂，胸骨左缘下方有短促的舒张期杂音，未扪及震颤，心电图示不完全右束支传导阻滞。

房间隔缺损

[单选题]婴幼儿易患呼吸道感染的主要原因是（ ）。

非特异性和特异性免疫功能均较差，呼吸道粘膜缺少SIgA

解析：新生儿和婴幼儿血液中各种免疫球蛋白均低，婴幼儿呼吸道的非特异性和特异性免疫功能均较差，黏膜缺少SIgA，因此婴幼儿易患呼吸道感染。

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