正确答案: 240~280nm
D
题目:具有杀菌作用的紫外线波长是
解析:答案解析:紫外线杀菌的有效波长为240~280nm,其中以波长为265~266nm杀菌作用最强。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]抗体产生的再次应答的特点之一是
IgG为主
解析:(答案:A)第一次适量抗原免疫动物,经5~10天潜伏期才能产生抗体,主要为 IgM,含量少,亲和力低,维持时间短,很快下降,此过程称抗体产生的初次应答。若在抗体下降期再给以相同抗原免疫,抗体出现的潜伏期较初次应答明显缩短,抗体含量迅速上升,主要产生IgG,亲和力高,维持时间长,此过程称抗体产生的再次应答。介导再次免疫应答的淋巴细胞是记忆性B细胞。
[多选题]为什么要在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐
为肉制品能保护鲜红色良好感官性状,作为发色剂而添加
肉毒梭菌中毒减少
解析:在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐可以使肉制品保护鲜红色良好感官性状,作为发色剂而添加;并且可使肉毒梭菌中毒减少。
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