正确答案:

蛋白质的生物价

C

题目：评价食物蛋白质营养价值的公式×100%表示的是

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[单选题]药事管理的宗旨是（ ）。

保证药品质量、增进药品疗效，保障人民用药安全，维护人民身体健康

[单选题]脂水分配系数的符号表示()。

P

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