正确答案:

20%

A

题目:某地区有10万人口,1960年总死亡人数为1000名,已发现的结核病患者有300名,其中男性200名,女性100名。1960年死于结核病者60名,其中男性50名。

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  • [多选题]利水渗湿药适应的病证是( )
  • 淋证

    痰饮证

    水肿证

    小便不利

    黄疸


  • [多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为( )
  • 中性环境

    碱性环境

    pH=10

  • 解析:N-亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定,在一般的条件下不易发生水解,但在特殊条件下可发生水解、加成、转亚硝基、氧化还原和光化学反应等。

  • [多选题]食物成分数据应用的领域包括( )
  • 食谱设计

    -膳食调查

    科学研究

    公共政策促进

    食品加工

  • 解析:主要考核食物成分数据应用的领域,包括食谱设计、膳食调查、科学研究和教学、公共政策促进、食品加工和营养标签、营养科普教育等。

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