正确答案:

低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

D

题目：亚硝酸盐食物中毒的机制是

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[单选题]根据以下内容，回答 106～109 题：

β-环糊精

[单选题]取某生物碱类药物1mg，加新配制的香草醛试液0.2ml，约2min后，即显玫瑰红色。该药物应为（ ）。

利血平

[单选题]长期大量服用阿司匹林引起的出血，可选用何药治疗（ ）。

维生素K

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