[单选题]青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及

正确答案 ：A

平衡膳食，多运动

[单选题]毒蕈中毒在临床上可分为六期的是哪一型

正确答案 ：D

肝肾损害型

[单选题]学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是

正确答案 ：D

钙、磷、钾缺乏

[单选题]丙烯腈、苯乙烯(丁二烯)共聚树脂的主要卫生问题是

正确答案 ：B

丙烯腈单体残留

[单选题]植物性食物如剩米饭、奶油蛋糕、油煎食品等可引起哪种食物中毒

正确答案 ：C

葡萄球菌肠毒素中毒

[单选题]以人年为单位计算的率为

正确答案 ：B

发病密度

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