平衡膳食宝塔中提出谷类为主，建议每日摄入300～500g，目的是为

1. [单选题]平衡膳食宝塔中提出谷类为主，建议每日摄入300～500g，目的是为人体提供

A. 各种维生素的主要来源
B. 钙和铁的主要来源
C. 能量的主要来源
D. 优质蛋白质的主要来源
E. 锌和硒的主要来源

2. [单选题]能量推荐摄入量(RNI)等于该人群能量的

A. 平均需要量
B. 平均需要量+2个标准差
C. 平均需要量+2个变异系数
D. 平均需要量+10%
E. 平均需要量+20%

3. [单选题]血浆蛋白质的pI大多为pH 5～6，它们在血液中的主要存在形式是

A. 兼性离子^(zwitterion)
B. 非极性分子
C. 带正电荷^{(positive charge)}
D. 带负电荷
E. 疏水分子

4. [单选题]《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责主要有

A. 在辖区内巡回监督检查
B. 预防性卫生监督工作
C. 对检验样品进行卫生评价
D. 协助培训
E. 以上均是

5. [单选题]某医院收入一名哮喘患者，在该患者入院后的第2天发现其同时患有腮腺炎，如果该患者在此次住院期间导致病房其他患者感染腮腺炎，则这种感染应属于

A. 带入感染
B. 交叉感染
C. 医源性感染
D. 自身感染
E. 内源性感染

6. [单选题]该地区结核病的死亡率为

A. 300/10万
B. 60/10万
C. 200% o
D. 20%o
E. 10/万

7. [单选题]CB微核可比较准确估算剂量的范围是

A. 0．1～6Gy
B. 0．1～5Gy
C. 0．25～5Gy
D. 0．25～8Gy
E. 0．5～8Gy

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