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食品防腐的辐照剂量为

来源: 自学库    发布:2023-08-09     [手机版]    
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正确答案:BC。A.8kGy B.4kGy C.5kGy D.15kGy E.6kGy 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]食品防腐的辐照剂量为

A. 8kGy
B. 4kGy
C. 5kGy
D. 15kGy
E. 6kGy


2. [多选题]粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种子(plant seed)有( )。

A. 麦角
B. 毒麦
C. 菜籽
D. 麦仙翁籽
E. 苍耳子


3. [单选题]低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制

A. 300mg以下
B. 500mg以下
C. 800mg以下
D. 1000mg以下
E. 1200mg以下


4. [多选题]高血压病非药物治疗途径包括( )。

A. 适度地减轻体重
B. 体育锻炼
C. 合理膳食
D. 戒烟限酒
E. 保持心情愉快和心态平和


5. [单选题]未经医师(士)亲自诊查患者或亲自接产,医疗机构不得出具下列证明文件(documentary evidence),除了( )

A. 健康证明书
B. 疾病诊断书
C. 死产报告书
D. 死亡证明书(certificate of death)
E. 医疗纠纷分析证言


6. [单选题]完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )

A. 子宫内膜
B. 气管
C. 阴道
D. 输卵管
E. 肠


7. [单选题]引起水痘、带状疱疹的病原体是( )

A. HSV-2
B. HSV-1
C. VZV
D. CMV
E. EBV


8. [单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡,其中主要分解

A. 血浆蛋白质
B. 胍肉蛋白质
C. 肝蛋白质
D. 肾蛋白质
E. 游离蛋白质


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