1. [多选题]毒理学安全性评价(toxicological safety evaluation)程序所遵循的原则是
A. 分阶段试验
B. 最短的时间
C. 最经济的办法
D. 最可靠的结果
E. 安全性
2. [单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是
A. 膳食调查
B. 体格检测
C. 营养缺乏病临床检查
D. 营养调查
E. 营养监测
3. [单选题]下列不属于反治法的是( )
A. 寒者热之
B. 热因热用
C. 寒因寒用
D. 塞因塞用
E. 通因通用