1. [单选题]破伤风菌的生物学形状不包括
A. 菌体细长杆状
B. 有周鞭毛
C. 有芽孢
D. 菌体呈鼓槌状
E. 属革兰阴性菌
2. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计总平面图卫生审查内容的是
A. 依据整体建筑群(architectural complex)地理位置与比邻关系，看选址是否符合要求(meet the requirement)
B. 依据各建筑物位置，看其功能分区是否符合要求(meet the requirement)
C. 建筑物结构是否有利于(beneficial to)通风、防噪声
D. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物之间是否存在污染
E. 通过看风向频率图和各建筑物的方位，审查建筑物与周围环境间是否存在相互污染
3. [单选题]若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染
A. 陈旧
B. 近期
C. 多次重复
D. 既有陈旧又有近期
E. 一次
