1. [单选题]统计工作的前提与基础是
A. 设计
B. 收集资料
C. 整理资料
D. 校对资料
E. 分析资料
2. [多选题]HACCP系统控制指标可以分为
A. 感官指标
B. 物理指标
C. 化学指标
D. 销售指标
E. 微生物指标
3. [单选题]地球上的自然环境包括
A. 大气圈、水圈、岩石圈(lithosphere)、食物圈
B. 大气圈、水圈、岩石圈(lithosphere)、生物圈
C. 大气圈、水圈、有机圈、无机圈
D. 大气圈、水圈、土壤圈、食物圈
E. 生产圈、消费圈、分解圈、非生命圈
4. [单选题]细菌细胞壁的平均厚度为
A. 1～2nm
B. 12～30nm
C. 30～40nm
D. 0～10nm
E. 40～50nm
5. [单选题]论述地方性甲状腺肿(endemic goiter)的原因最全面的是
A. 高碘、高硬度和高氟化物
B. 缺碘、高碘和致甲状腺肿物质
C. 缺碘、高硬度和高氟化物
D. 致甲状腺肿物质
E. 缺碘
6. [多选题]下列说法正确的有
A. 具有相同核电荷数的同一类原子称为元素
B. 具有相同质子数、中子数和核能态的一类原子称为核素
C. 质子数相同中子数不同的一类核素称为同位素
D. 一种元素可包括多种同位素
E. 核反应(nuclear reaction)是指原子核与原子核之间或原子核与其他粒子之间的相互作用
7. [单选题]为了搞好统计工作，达到预期目标。最重要的是
A. 原始资料要多
B. 原始资料要真实可靠
C. 整理资料要详细
D. 分析资料要先进
E. 统计计算精度要高
8. [多选题]下列关于职业流行病学调查论述正确的是
A. 主要是在接触群体中，研究有害因素与健康损害之间的联系和因果关系
B. 研究职业性损害在人群中的分布和发生、发展规律
C. 常采用断面调查、病例对照和队列调查方法
D. 直接检查和治疗职业病患者
E. 鉴定劳动卫生(labor hygiene)工作质量，评价预防措施效果
9. [单选题]下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用
A. 猪瘟
B. 猪水疱病
C. 口蹄疫
D. 结核
E. 以上都不对
