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某校住校学生郑某感到不适,几天后确诊患病毒性肝炎。校保健室初

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:A。A.行政处分 B.注销注册 C.吊销执照 D.行政罚款 E.停业整顿 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [填空题]某校住校学生郑某感到不适,几天后确诊患病毒性肝炎。校保健室初步诊治,便安排其去市医院住院治疗,并未引起注意。过几天后,又有郑某的同学、班主任教师、军训的军官相继发病。保健室负责人及管理学生的干部为此受到学校的严厉批评。

应当报告疫情者可能承担的法律责任是( )

A. 行政处分
B. 注销注册
C. 吊销执照(revoking the business license)
D. 行政罚款
E. 停业整顿(stop doing business for internalrectifi)


2. [单选题]能防止上皮组织(epithelial tissue)癌前病变发展成癌的是

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 硒
E. 膳食纤维


3. [单选题]世界卫生组织建议每人每天食盐的摄入量不超过( )

A. 2g
B. 4g
C. 5g
D. 6g
E. 8g


4. [单选题]医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )

A. 民事赔偿
B. 责令改正
C. 罚款
D. 行政处分
E. 刑事责任


5. [单选题]镰状细胞贫血其p链有关的突变是( )

A. 重排
B. 缺失
C. 插入
D. 交联
E. 点突变


6. [单选题]食物中毒诊断时主要依据(main basis)的是

A. 流行病学调查及实验室检验
B. 实验室检验
C. 中毒食品的细菌学检查和血清学鉴定
D. 食物中毒患者的标本检验
E. 对毒物种类和含量做出的评价


7. [单选题]为了防止食品变质,最常用的方法是

A. 通风
B. 低温贮存
C. 改变食品的pH值
D. 降低食品的含水量
E. 食品紫外线照射


8. [多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是

A. 以脐部阵发性绞痛为本病特点
B. 好发季节为冬春季
C. 我国沿海地区常见的食物中毒
D. 好发食品主要为海产品
E. 引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性


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