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慢性胰腺炎患者膳食

来源: 自学库    发布:2023-07-30     [手机版]    
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正确答案:C。A.含脂肪多的食物 B.油炸食品 C.少量多餐 D.少量饮酒 E.化学性和机械性刺激的食物 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]慢性胰腺炎患者膳食

A. 含脂肪多的食物
B. 油炸食品
C. 少量多餐
D. 少量饮酒
E. 化学性和机械性刺激(sexual stimulation)的食物


2. [单选题]下列哪项不是流行病学的用途

A. 疾病监测
B. 疾病治疗
C. 疾病的预防和健康促进
D. 疾病防治效果的评价
E. 疾病自然史研究(history research)


3. [单选题]关于酶的化学修饰调节不正确的是( )

A. 两种形式之间的转变伴有共价变化
B. 酶以有活性和无活性两种形式存在
C. 两种形式之间的转变由酶催化
D. 变构调节是快速调节,化学修饰调节不是快速调节
E. 有时有级联放大效应


4. [单选题]肝性脑病患者(disease)的膳食中应增加( )氨基酸的比例。

A. 必需
B. 非必需
C. 芳香族
D. 支链


5. [单选题]2个月以内的婴儿,应添加的辅食是( )。

A. 维生素AD、水果汁
B. 米汤、蛋黄
C. 粥、肝泥
D. 米糊、菜泥


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