HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食

1. [单选题]HACCP是保障食品卫生安全的最有效最可靠的管理方法。它与传统食品卫生管理方法相比有什么特点

A. 对成品的检验是关键
B. 对食品原料和生产加工过程进行控制
C. 将预防和控制重点前移
D. 可能造成浪费
E. B+C

2. [单选题]生产中汞蒸气进入人体的主要途径是

A. 经皮肤吸收
B. 经消化道吸收
C. 经呼吸道吸收
D. 经皮肤和呼吸道同时吸收
E. 经消化道和经皮肤同时吸收

3. [单选题]下列哪些乙类传染病在报告时限上与甲类传染病相同

A. 伤寒、病毒性肝炎
B. 疟疾、细菌性和阿米巴性痢疾
C. 艾滋病、肺炭疽
D. 白喉、淋病
E. 流行性乙型脑炎、脊髓灰质炎

4. [单选题]一位中年男性患有冠心病和高血压病已5年。经心理医生检查，认为他具有A型行为特征，但有哪一项不符

A. 有时间紧迫感
B. 待人随和
C. 有竞争性
D. 对工作过度提出保证
E. 为成就努力奋斗^{(a hard struggle)}

5. [单选题]患者男性，l8岁，自幼有出血倾向，出血时间延长，凝血时间正常，血小板150×109／L，血小板黏附率降低，部分凝血活酶时间延长，凝血酶原时间正常。父亲也有类似病史，考虑的诊断是

A. 血友病
B. 血管性血友病
C. 过敏性紫癜
D. 维生素K缺乏
E. 遗传性出血性毛细血管扩张症

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